丁子屋は、那須にでかけたときには寄りたいうなぎ屋さんです。
なんと３２０年も続く老舗。
場所は栃木県は那須のはずれ。
芭蕉の遊行柳に近く、芦野宿の歴史の面影を残す界隈にあって、
のんびりと散策するのにもピッタリです。
有名な建築家隈研吾の設計した那須歴史探訪感も近くて、
ひっそりと佇むこの建築物は必見！
展示も、芦野宿の歴史など、すぐ近所の歴史がわかるので、
臨場感ありです。
やっぱり夏はうなぎですよね。
夏バテ予防のためにもウナギを食べましょう！
そうは言っても先立つものが･･･という人のために、
スーパーで買ったウナギを美味しく食べるコツを。
お酒を振りかけてレンジでチン。
これだけでうなぎがふっくらして、
美味しくなりますよ。
ゴマをふりかけて、栄養価をたかめましょう！
